Kuru Fasulye
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
- ⏱ 1 sa 30 dk
- 📊 Orta
- 🔥 380 kcal
Buzdolabındaki malzemeleri seç, ne yapabileceğini gör. 1.568 tarif, adım adım anlatım, ölçüsü tutan malzeme listesi.
Günün tarifi
Mansaf
2 sa 25 dk ·
Orta
Fotoğrafı en iyi duran tarifler, her kategoriden.
Ana Yemekler
Ton Balıklı Fırın Patates
50 dk · Kolay
Atıştırmalıklar
Kaşarlı Simit
13 dk · Kolay
Mezeler
Peynirli Biber Sarma
40 dk · Orta
Sebze Yemekleri
Fırında Karışık Sebze Kızartma
50 dk · Kolay
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Biber Dolma
1 sa 15 dk · Orta
Sebze Yemekleri
Ratatouille
1 sa · Kolay
Çorbalar
Acılı Domates Çorbası
32 dk · Kolay
Salatalar
Ilık Mantar Salatası
22 dk · Kolay
Makarnalar
Pad Thai
35 dk · Orta
Evindeki malzemelerle ne pişireceğini keşfet, binlerce tarife ulaş ve favorilerini yanında taşı. Mutfakta internet çekmese de her şey yerinde durur.
En çok pişirilenler
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Domates soslu kıymayla buluşan, herkesin sevdiği tabak.
Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.
Bir kâsede karıştırılıp fırına giren, hiç şaşmayan pamuk kek.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Yoğurtlu sosta dinlenen tavuk, fırında yumuşacık olur.
Çorbadan tatlıya, bugün için hazırlanmış sofra.
İçine haşlanmış yumurta ve havuç yerleştirilip rulo yapılan fırın köftesi.
Üzeri patates püresiyle kaplanıp domates soslu fırında pişen köfte.
Trabzon'un bol sarımsaklı, iri kıyılmış etten yapılan ızgara köftesi.
Bayat ekmek içi ve bol sarımsakla yoğrulan, uzun şekil verilen Trakya köftesi.
Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.
Bonfilenin kalın madalyon kesilip tavada mühürlenmesi, üstüne kremalı mantar sos.
İnce dövülmüş etin baharatsız, sade biçimde kor ateşte hızlı pişirilmesi.
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…
Puanı en yüksek tarifler
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Kat kat yufka, bol fıstık ve şerbetle bayram tatlısı.
Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.
İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
Kemiğinden ayrılacak kadar yumuşayan, sabır isteyen bir şölen.
Saatlerce fırında kalıp lif lif ayrılan, bayram sofrası eti.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Yarım saatin altında sofraya
İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
Sıcak pilava çiğ yumurta kırılan, en hızlı Japon kahvaltısı.
Yoğurt ve çilekle beş dakikada besleyici içecek.
Ne aradığını biliyorsan doğrudan buradan.
Çorbalar
126 tarif
Ana Yemekler
141 tarif
Et Yemekleri
96 tarif
Tavuk Yemekleri
69 tarif
Sebze Yemekleri
95 tarif
Hamur İşleri
91 tarif
Pilavlar
73 tarif
Makarnalar
58 tarif
Kahvaltılık
82 tarif
Salatalar
86 tarif
Mezeler
96 tarif
Tatlılar
136 tarif
İçecekler
71 tarif
Balık & Deniz
68 tarif
Bakliyat
46 tarif
Börekler
82 tarif
Kek & Kurabiye
72 tarif
Atıştırmalıklar
80 tarif
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanmış, doyurucu Anadolu çorbası.
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Tavuk suyuyla pişen, limonlu terbiyesiyle hasta yatağının şifası.
Fesleğenli, kadife dokulu domates çorbası.
Beş malzemeyle on beş dakikada hazır, çocukların en sevdiği çorba.
Kemikli tavuktan çekilen berrak, şifalı suyu.
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Etli ya da etsiz, pilavla birlikte tam bir öğün.
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
Tek tepside tavuk ve mevsim sebzeleri; bulaşığı az, lezzeti çok.
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
Tek tepside köfte ve patates; hafta içi akşamların kurtarıcısı.
Zeytinyağlı patlıcanın en zarif hâli; ılık servis edilir.
Dolmalık biberlerin pirinçli harçla dolduğu klasik ev yemeği.
Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…
Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.
Bulgurun isot ve salçayla yoğrulduğu, marul yaprağında yenen klasik.
Kekik ve sarımsakla marine edilip ızgarada mühürlenen pirzola.
Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.
Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.
Yoğurtlu sosta dinlenen tavuk, fırında yumuşacık olur.
Patatesleriyle birlikte tek tepside pişen, çıtır kabuklu but.
Yoğurtlu marinasyonla yumuşayan, ızgarada mühürlenen şiş.
Renk renk sebzeler ve tavuk; hafif ama doyurucu bir tabak.
Galeta ununa bulanıp altın rengine kadar kızaran çıtır tavuk.
Ballı ve baharatlı sosla karamelize olan çıtır kanatlar.
Baharatlı unda çift kaplama, çıtır kızarmış tavuk.
Baharatlı marinasyonla evde döner tadı; on beş dakikada.
Tereyağlı ve baharatlı kabuğuyla sofranın ortasına gelen tavuk.
Dışı çıtır içi yumuşak, kekikli fırın patatesi.
Soğuk servis edilen, domatesli ve bol zeytinyağlı klasik.
Kabak rendesiyle hazırlanan, yanında yoğurtla yenen kızartma.
Mevsim sebzeleri, zeytinyağı ve kekikle tek tepside.
Kızarmış patlıcanların kıymalı harçla fırınlandığı klasik.
On dakikada hazır, sarımsaklı ve maydanozlu mantar sotesi.
Kabuğuyla pişip içi çatalla kabartılan patates.
Pirinçle pişen, ılık ya da soğuk yenebilen hafif yeşillik.
Domates sosu ve mozzarellayla katmanlanan İtalyan esintili tabak.
İncecik hamurun üzerinde baharatlı harç; limon sıkıp sarın.
Peynirli iç harcıyla sarılıp kızartılan, çıtır çıtır börek.
Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.
İnce hamur, domates sosu ve bol kaşar. Sipariş vermeye gerek yok.
Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.
İnce, yumuşak krepler; tatlı ya da tuzlu, nasıl isterseniz.
Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.
İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.
Tane tane, tereyağı kokan, her yemeğin yanında duran pilav.
Domatesli, biberli, doyurucu; her yemeğe eşlik eder.
Tavuk suyuyla pişen tane tane pilav, üzerinde didilmiş tavuk.
Nohudun pilavla buluştuğu, tek başına yenebilen doyurucu tabak.
Yeşil mercimekle zenginleşen, ekonomik ve protein dolu pilav.
Domates soslu kıymayla buluşan, herkesin sevdiği tabak.
Beşamelli, üzeri kızarmış, çatalla kesilen fırın makarnası.
Dört malzeme, on beş dakika. Mutfakta hiçbir şey yokken bile.
Kıymalı sos ve beşamelin katmanlarıyla İtalyan klasiği.
On beş dakikada hazırlanan, restoran tadında kremalı sos.
Tavuk ve kremayla doyurucu, yirmi dakikalık ana yemek.
Demirhindi sosuyla tatlı ekşi, fıstıklı Tayland eriştesi.
Eriyen peynirlerle çocukların bayıldığı kremamsı makarna.
Taze fesleğen, ceviz ve parmesanla dakikalar içinde.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
Beş dakikada hazır, içi eriyen peynirle dolu yumuşacık omlet.
Dışı çıtır, içi uzayan kaşarlı tost. Acıkınca ilk akla gelen.
Tereyağında, sarısı akıcı kalacak şekilde pişirilen yumurta.
Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.
İki malzeme, beş dakika; en sade sabah çözümü.
İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.
Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.
Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.
Marul yatağında, elinizde ne varsa; hafif ve doyurucu.
Ceviz ve nar ekşisiyle keskinleşen Güneydoğu salatası.
Izgara tavuk, çıtır ekmek ve kremalı sosla doyurucu salata.
Beş dakikada hazır, protein dolu, hafif bir öğün.
Rendelenip kavrulan havuç, sarımsaklı yoğurtla buluşuyor.
Limonlu ve maydanozlu, mayonezsiz hafif patates salatası.
Parmesan ve limonla, balık yanına birebir yeşil salata.
Marul yaprağına sarılıp limonla yenen, etsiz köfte.
Limonlu, ince sarılmış soğuk yaprak sarma.
Közlenmiş patlıcanın yoğurtla veya zeytinyağıyla ezmesi.
Bir kâsede karıştırılıp fırına giren, hiç şaşmayan pamuk kek.
Kat kat yufka, bol fıstık ve şerbetle bayram tatlısı.
Ortası akan, on dakikada pişen restoran tatlısı.
Tereyağında kavrulan irmik, üzerine dondurma da olur.
Bisküvi tabanı üzerinde limonlu, kremamsı fırın cheesecake.
Bisküvi tabanı üzerinde kremsi peynirli kek.
Gerçek çikolatayla; kışın en sevilen ısınma yöntemi.
Yoğurt ve çilekle beş dakikada besleyici içecek.
Çıtır kaplamalı balık ve kalın patates kızartması.
İç pilavla doldurulmuş, limonla yenen klasik.
Karamelize sosla parlayan Uzak Doğu tabağı.
Halka halka kızartılan, soslu servis edilen kalamar.
Pilavın hamsiyle sarıldığı Karadeniz klasiği.
Domates sosunda kaşarla fırınlanan karides.
Domates soslu beyaz fasulyenin fırında koyulaşması.
Bakla ezmesinin zeytinyağı ve limonla kahvaltıya çıkması.
Bonfilenin mantar ezmesi ve milföyle sarılması.
Dışı çıtır, içi yumuşak Amerikan kurabiyesi.
Dışı çıtır, içi marshmallow gibi bezeli meyveli tatlı.
Kremalı, çikolatalı katmanlı pasta.
Kendi köftesini yaptığın, gerçek hamburger.
Bulgur kabuğun içinde kavrulmuş cevizli kıyma.
Az yağla, fırında çıtırlaşan patates.
Beşamelle kaplanıp fırınlanan Fransız tostu.
Baharatlı kaplamayla çıtır tavuk lokmaları.
Acı sosta pişen, çiğnenebilir pirinç çubukları.
Tatlı acı sosa bulanmış çıtır tavuk lokmaları.
Peynir çubuklarının çıtır kaplamayla kızartılması.
Evdekiyle, Türk mutfağının klasiklerinden günlük pratik yemeklere 1.568 tarifi bir araya getiren ücretsiz bir yemek tarifleri sitesidir. Her tarifte ölçülü malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisi bulunur.
Sitenin çıkış noktası basit bir soru: evde ne var? Markete gitmeden önce dolabınızdaki malzemeleri seçin, Evde Ne Var? bölümü o malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri eksik malzemeleriyle birlikte sıralasın. Ne pişireceğinize karar veremediğiniz günler için de Bugün Ne Pişirsem? bölümünde çorbadan tatlıya hazırlanmış günlük menüler var.